Produktbeschreibung
Das testo 104-IR BT ermöglicht die berührungslose Messung von Oberflächentemperaturen und bietet zusätzlich die Möglichkeit, die Kerntemperatur zu messen, wenn Grenzwerte über- oder unterschritten werden. Alle Messwerte werden automatisch per Bluetooth an die testo Smart App übertragen - zuverlässig und sicher.
Der Einstechfühler des kompakten Gerätes ist sicher am Gehäuse verstaut. Das Gerät aktiviert sich, sobald der Einstechfühler ausgeklappt wird. Die Infrarotmessung startet sofort auf Knopfdruck. Auf dem großen Display sind die Messergebnisse sehr gut ablesbar, die wenigen Tasten sind selbsterklärend und können problemlos ohne große Einweisung bedient werden. Das Einstech-Infrarot-Thermometer ist außerdem wasserdicht.
Dank seiner Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit ermöglicht das testo 104-IR BT eine effiziente und präzise Temperaturmessung ohne zeitraubende Prozesse oder Kompromisse. Mit diesem Gerät haben Sie die volle Kontrolle über alle Temperaturmessungen im Lebensmittelbereich und können die Qualität Ihrer Produkte sicherstellen.
• mit oder ohne App-Anbindung nutzbar
• Breiter Messbereich: –50 bis +250 °C
• Hohe Genauigkeit: ±1 °C im Lebensmittelbereich
• Schnelle Ergebnisse: Reaktionszeit ca. 0,5 Sekunden
• Leicht & handlich: 207 g inkl. Batterien
• Robust & hygienisch: *IP65, **HACCP-konform
(*IP65 bedeutet, dass ein Gerät staubdicht und gegen Strahlwasser geschützt ist)
Lieferumfang:
• Infrarot-Einstech-Thermometer mit Bluetooth testo 104-IR BT (0560 1045 60) inklusive einklappbarem Einstechfühler
• Batterien
• Kurzanleitung
• Kalibrierprotokoll

**Was HACCP-Konformität eigentlich bedeutet:
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) ist ein System, mit dem man vorher überlegt, wo beim Essen etwas Gefährliches passieren könnte – und sicherstellt, dass das nicht passiert. Es sind alle Betriebe dazu verpflichtet, in denen Lebensmittel verarbeitet (behandelt) oder vertrieben werden. Auch in Kitas ist die Einführung von Systemen auf Basis der HACCP-Grundsätze verpflichtend. Dabei ist jedes Konzept betriebsspezifisch aufgebaut. Sie dienen der Analyse, Kontrolle und Beherrschung möglicher Risiken.
Im Kindergarten bedeutet das z. B.:
| Bereich | Wozu HACCP hier da ist |
| Wareneingang (Milch, Wurst, Obst kommt an) | Prüfen: Ist das frisch? Ist das kalt genug? Ist das Datum ok? |
| Lagerung Kühlschrank | Temperaturkontrolle - damit nichts schlecht wird |
| Zubereitung | Hände waschen, Arbeitsflächen sauber, rohes getrennt von fertig |
| Ausgabe/Essen | warm muss warm bleiben, kalt muss kalt bleiben |
| Dokumentation | kurze Notizen/Listen: Wir haben kontrolliert |
Downloads
testo-104-ir-bt-datenblatt.pdf (0.95 MB)
testo-104-ir-bt-bedienungsanleitung.pdf (0.99 MB)
testo-104-ir-bt-quickstart.pdf (1.83 MB)
testo-104-ir-bt-trainingscard.pdf (1.63 MB)
